viernes, 24 de febrero de 2012

Recetas para Cocktails y Bebidas preparadas






• Cócteles:

Recetas clásicas de cócteles:  Manhattan, Tom Collins, Side car, Bloody Mary.
Recetas de cócteles modernos/retros:  Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Bahama Mama, Electric lemonade.
Recetas de cócteles tropicales:  Daiquiris, caipiriñas, mojito, Margarita, Zombie.
Recetas de cócteles cremosos: Orgasmo, Banana Banshee, Chocolate Monkey.
Recetas de cócteles sin alcohol:  San Francisco, Shirley Temple.
Recetas de chupitos o shooters: B-52, Kamikaze, Slippery Nipple, Blow Job, Cerebrito.

• Cócteles Clásicos:

Manhattan->graduación  32º
Hay una teoría sobre los inicios de este cocktail que cuenta que la madre de Winston Churchill creó este maravilloso brebaje tomando el nombre del club Manhattan de Nueva York. Es uno de los cocktails más conocidos.

  • Whisky (más amargo)/Bourbon (más dulce)- 6 partes
  • Martini rosso - 3 partes
  • Angostura - 2 ó 3 gotas
  • Guinda roja - 1
  • Piel de naranja






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